南通夜场求职实录:凤山北路植物园那边的环境,还有怎么避坑

前两天有个刚毕业的小姑娘加我微信,上来就问“南通夜场招聘有没有那种不用站班、坐班还能拿高薪的活儿”。我看了一眼定位,老家在苏北,说是想趁着年轻多攒点钱。说实话,看着她在屏幕那头小心翼翼的样子,我就想起了当年的自己。咱们南通这地界,到了晚上那叫一个热闹,南大街那边的小吃摊刚收摊,开发区的高架桥下夜跑的年轻人也刚起势,这种烟火气里,确实藏着不少年轻人的机会。

很多人想入行,但不知道怎么选,怕被骗,又怕工资低。今天我就站在本地人的角度,结合最近的一些观察,跟大家掏心窝子聊聊南通这块的娱乐服务行业到底是个啥情况。

江南江北的选择:看你是想躺平还是想冲

在南通找这类工作,首先得搞清楚你在哪个区域生活。咱们南通的夜场布局,大致上是分江北和南岸两块的。南岸这边,也就是崇川区,传统的商业中心都在这,像万达、文峰那边,晚上人流量非常大,对应的KTV和休闲会所也是比较密集的。

最近听说位于金湾路半岛逸景的那家“潮尚”生意挺火的。虽然我不做那家店的中介,但经常路过那边,晚上灯火通明,门口停的车也不少。这种位置靠近商圈的场所,通常对服务接待岗的要求会高一些,毕竟客人都是周边商圈下班来放松的,对环境的品味要求稍微严点。不过好处是,客源比较稳定,大多是本地生意人或者刚下班的白领,沟通起来相对简单一些。

如果你住在江北,或者觉得南岸交通太堵,那凤山北路那边的植物园温泉会所就是必须要关注的点。这家店就在凤山北路33号,位置比较特殊,紧挨着植物园,所以它的装修风格和氛围跟纯KTV那种吵闹的场子不太一样。它主打的是一种休闲度假感,进去之后你会感觉更像是去泡个温泉、喝点东西聊聊天。

正因为这种定位,它在招聘的时候,更倾向于找性格比较沉稳、会察言观色的服务接待岗。如果你平时喜欢安静一点,不想在那种特别嘈杂的环境里喊破喉咙,选这种带温泉属性的场所,可能更合适。

面试时别被高底薪晃了眼

不管你是去南岸的KTV,还是江北的会所,面试的时候千万别光盯着那个“底薪”看。现在市面上随便发个传单,动不动就写“月薪两万起”,这种一般都是有套路的。

真实的行情里,咱们南通的娱乐服务行业薪资结构通常是“底薪+提成+全勤”。大部分正规一点的场所,月收入在5000到20000左右是比较常见的范围。这个跨度为啥这么大?因为提成是根据你当天的业绩来的。做得好,确实能拿不少,但做得不好,可能也就只能拿个底薪,甚至还得倒贴。

很多中介为了招人,会特意把底薪报得很高,比如“底薪4000”,但你入职之后才知道,这4000里面包含了各种考核指标。所以面试的时候,一定要问清楚提成是怎么算的,是按小时算,还是按小费算,或者是按场次算。一定要把这些“坑”给挖出来,别等到入职了才发现自己被忽悠了。

晚班与收入波动的真实账本

做娱乐行业求职,最需要适应的就是作息颠倒。这行基本是没有双休的,甚至可以说是没有固定的双休日。节假日、周末那才是咱们南通人聚会的高峰期,也是收入最高的时候。

我见过很多年轻人,刚开始觉得晚上出来玩多潇洒,真干上了才发现身体吃不消。晚班通常是从晚上8点或者9点一直干到凌晨3、4点。这期间,服务接待岗的姑娘小伙子们基本就是一直在走动,要在包厢里倒水、换碟、端果盘,一站就是好几个小时。腿肿、腰疼是常态。

而且收入是有波动的。到了夏天,或者遇到什么节假日,收入可能会比平时翻一番;但如果碰上淡季,或者你个人状态调整不过来,那收入就会比较平稳甚至低一点。所以,想入行的朋友,得先问问自己能不能接受这种“三班倒”或者“两班倒”的节奏。

包吃包住工作:是真福利还是另一种束缚?

很多想省钱的小伙伴会重点看“包吃包住工作”。这确实是夜场的一大优势。在南通租房挺贵的,尤其是离商圈近的地方。如果公司包住宿,能帮你省下一大笔开支。

不过,住集体宿舍也得有个心理准备。现在的娱乐场所为了管理方便,宿舍一般都安排在离场子不远的员工公寓。大家作息时间不一样,晚上回来睡觉的时候,白天上班的同事可能正准备出门。这种生活节奏的错位,刚开始会挺不适应的。

还有包吃这一块,虽然大部分正规场所都有餐补或者食堂,但口味可能比较家常,或者为了赶时间做得比较简单。你不能像在家一样挑肥拣瘦,得学会适应集体生活。

没经验可带,新人到底能不能干?

很多粉丝问我:“我完全没经验,能不能做?”我的回答是:大部分岗位是无经验可带的。

现在的KTV和休闲会所,对员工的素质要求其实挺高的,不仅仅是长得好看,更重要的是情商和应变能力。很多新人一开始啥都不会,全靠老员工带着。所谓的“带”,其实就是教你怎么招呼客人,怎么倒酒,怎么在包厢里活跃气氛。

只要你态度端正,手脚麻利,不怕丢面子,愿意学,一般入职几天就能上手。有些场子甚至会有专门的培训期,教你怎么化妆、怎么搭配衣服、怎么说话才得体。所以,如果你性格外向,喜欢跟人打交道,不怕累,那这行其实挺适合新手的。但如果你性格特别内向,或者特别社恐,那可能会觉得压力比较大。

最后给大伙儿提个醒

咱们做中介这么多年,最怕的就是年轻人因为急着想赚钱而乱了阵脚。找工作的时候,一定要擦亮眼睛,别被那些天花乱坠的广告词迷了眼。

正规的南通KTV招聘,流程都是很透明的。面试的时候,老板会直接告诉你岗位的职责,包括要站着工作、要沟通客人、要遵守场规等等。如果对方只字不提工作强度,只跟你谈高薪,那多半有问题。

还有就是关于“不压工资”。咱们南通这边的规矩,正规的娱乐服务场所都是当月工资次月15号左右发放,绝对不会扣着你的钱不给你。如果有人让你先交什么服装费、押金、培训费,那绝对是骗子,直接拉黑就行。

总而言之,南通的夜场市场还是挺大的,不管是凤山北路那边的植物园温泉会所,还是金湾路半岛逸景的潮尚,都有不少机会。只要你能吃苦,肯学习,遵守规矩,这行确实能让你攒下一笔钱。希望这篇真心话能帮到想入行的你,咱们南通见!

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